أطباق رئيسية

أجنحة دجاج متبلة بالفرن مع البطاطا وكريمة الثوم الحارة

Name: أجنحة دجاج متبلة بالفرن مع البطاطا وكريمة الثوم الحارة
Total time: 130 min
Yield: 8
Cuisine: الشامي
Ingredients: 3 كيلوغرام أجنحة الدجاج; 3 ملعقة كبيرة طحين; 2 ملعقة كبيرة ملح; 1 حبة ليمون; 0.5 كوب خل; حسب الحاجة ماء; 750 غرام زبادي; 0.5 كوب زيت نباتي; 4 فص ثوم; 1 ملعقة كبيرة كاتشب; 1 ملعقة صغيرة دبس الفليفلة; 2 ملعقة صغيرة كركم; 2 ملعقة صغيرة كاري; 2 ملعقة صغيرة بابريكا; 2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة; 2 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج; 2 ملعقة صغيرة بودرة مرق الدجاج; 1 ملعقة صغيرة ملح; 2 حبة بطاطا; 1 ملعقة صغيرة ملح; 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي; 0.5 كوب صلصة الثوم; 1 ملعقة كبيرة شطة; 1 ملعقة صغيرة دبس الفليفلة